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“千年一遇”的豬價,？養(yǎng)一頭豬可賺近2000元,，養(yǎng)豬大戶上演瘋狂擴張
肉價牽動著億萬家庭的餐桌,。大家似乎都在期待：肉價何時能降,？
數(shù)據(jù)顯示，今年8月最后一周（24日—30日）,，全國外三元生豬均價36.84元/公斤,，較5月生豬均價27.61元/公斤，上漲25%,。另據(jù)國家統(tǒng)計局消息,，今年我國7月份豬肉價格同比上漲85.7%。
隨著養(yǎng)豬企業(yè)瘋狂擴張建廠養(yǎng)豬,，站在風口的豬肉價格還能“飛”多久,？《中國經(jīng)濟周刊》記者做了一番調(diào)查。
“千年一遇”的豬價,？養(yǎng)一頭豬賺近2000塊
受豬周期及非洲豬瘟疫情等因素疊加的影響,，豬肉供給持續(xù)偏緊，豬肉價格均持續(xù)處于高位,。
2020年8月24日-30日,，全國外三元生豬均價36.84元/公斤。據(jù)商務部監(jiān)測,，8月24日-30日,，豬肉價格比前一周下降0.2%。生豬均價保持在36元/公斤以上,，遠高于上輪豬周期（注：在供求關(guān)系作用下,，我國生豬市場呈現(xiàn)周期性的價格波動。一般走勢是：豬肉價格上漲——能繁母豬存欄量大增——市場生豬供應大增——豬肉價格下跌——養(yǎng)殖戶大量淘汰母豬——生豬供應減少——豬肉價格再次上漲）的最高價,。
8月下旬,，養(yǎng)豬大戶唐人神董事長陶一山接受《中國經(jīng)濟周刊》采訪時表示,，“時間拉長來看，中國目前的高豬價也是‘千年一遇’了,。隨著環(huán)保壓力,、非洲豬瘟等因素疊加，不斷上漲的養(yǎng)豬成本壓力定會傳導到養(yǎng)殖戶一端,?！?
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皙尚柚子
隨著豬肉價格維持高位，養(yǎng)豬大戶也因此持續(xù)受益,，頭部養(yǎng)豬企業(yè)更是賺到盆滿缽滿,。
公開數(shù)據(jù)顯示，一季度唐人神每頭豬平均盈利1938元,，受豬價波動影響,，二季度平均每頭豬盈利仍超過1500元。1-6月,，唐人神在每頭豬身上盈利1685元,。
近日，記者走訪一線的豬肉商販,，他們預測,，隨著開學季的來臨，肉類需求有所增加,，預計后期肉類價格仍有小幅走高的可能。
9月2日,，《中國經(jīng)濟周刊》根據(jù)梳理31個?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）和新疆生產(chǎn)建設兵團的商務廳信息發(fā)現(xiàn),，最新披露的8月份下旬豬肉零售價多維持上漲,，其中湖北肉價最貴，環(huán)比漲幅達到3.08%,。
俗話說“豬糧安天下”,，中國三分之二的肉類消費來自豬肉。值得注意的是,，肉價的上漲直接影響到了居民的生活質(zhì)量,。
近日，中部某縣市民在問政平臺上發(fā)帖投訴,，該縣臺源鎮(zhèn)豬肉價格偏貴,，普遍56元/公斤，其他地區(qū)豬肉價格均為40元/公斤,，希望市場監(jiān)督管理部門調(diào)查處理,。
而當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門對這一投訴也頗感無奈,，對外回復稱，“豬肉價格屬于市場調(diào)節(jié)價,，受市場競爭和市場供需影響,，政府相關(guān)部門未依據(jù)法律法規(guī)啟動價格干預措施的前提下，市場監(jiān)管部門不得干預其銷售價格,?！?
站在風口的豬肉價格還能“飛”多久？8月14日,，國家統(tǒng)計局新聞發(fā)言人付凌暉在國新辦新聞發(fā)布會上從兩方面做了分析：一是由于隨著企業(yè)復工復產(chǎn),，餐飲服務逐漸恢復，對于餐飲相關(guān)的豬肉需求有所擴大,；二是由于7月份南方汛情對于生豬的生產(chǎn)和調(diào)運產(chǎn)生不利影響,，影響到豬肉價格漲幅過大。
付凌暉預測稱,，“對于豬肉價格,，去年以來由于一些不合理的限養(yǎng)禁養(yǎng)措施，生豬產(chǎn)能受到了一定影響,。各級政府及時增加了生豬產(chǎn)能,，從調(diào)查情況看，生豬存欄量在逐季上升,，但從供給情況看,，生豬生產(chǎn)供給還處于緊平衡，價格高位運行會持續(xù)一段時間,，總的看豬肉價格大幅上漲可能性不大,。”
養(yǎng)豬企業(yè)瘋狂擴張,，2022年國內(nèi)豬價會跌到10塊,？
中國是世界最大的豬肉消費國，一年要吃掉近7億頭豬,，這意味著全球一半的豬是中國人消費的,。中國也是世界上最大的豬肉生產(chǎn)國。
陶一山向《中國經(jīng)濟周刊》表示,，“據(jù)不完全統(tǒng)計,，中國各大養(yǎng)豬企業(yè)已發(fā)布的在建或?qū)⒔ǖ酿B(yǎng)豬項目規(guī)模將達20億頭，而中國豬肉消費僅6.5億頭,，未來生豬行業(yè)會出現(xiàn)產(chǎn)能過剩,，或?qū)⒚媾R一場災難?！?
豬價的瘋狂強化了養(yǎng)豬市場擴張的信號,，眾多養(yǎng)豬企業(yè)開始啟動大規(guī)模養(yǎng)豬項目,。
以頭部養(yǎng)豬企業(yè)新希望和牧原股份為例，新希望2020年計劃生豬出欄量不低于800萬頭,。僅今年上半年,，公司通過可轉(zhuǎn)債、疫情防控債,、定向增發(fā)擬募得資金100億元,。
公告顯示，牧原股份確定2020年計劃生豬出欄量1750萬頭-2000萬頭,，規(guī)劃的600萬頭屠宰產(chǎn)能下半年也將陸續(xù)建成投產(chǎn),。
據(jù)方正中信期貨《生豬周報》顯示，2020年上半年,，25家生豬養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)布投資建廠信息,，項目投資地點覆蓋全國大多數(shù)省份，涉及投資金額1659億元,。
而硬幣的另一面是,，養(yǎng)豬成本壓力正在上升。在眾多原料價格大漲中,，玉米的表現(xiàn)最為“突出”,。
瑞達期貨數(shù)據(jù)顯示，目前玉米價格已經(jīng)漲至近年來歷史最高點,，由1月初的1915元/噸漲到8月27日的2340元/噸,，漲幅近20%。
一個生豬養(yǎng)殖企業(yè)主給記者算一筆帳,，300元的豬場租賃費,，300元的委托養(yǎng)殖費，光養(yǎng)殖這端的成本達600元,，再加上折舊費和管理費，養(yǎng)豬企業(yè)能夠承受這成本并賺到錢的不多,。
今年5月,，全國人大代表張學武關(guān)注到肉價問題，他向《中國經(jīng)濟周刊》指出,，我國絕大部分豬農(nóng)粗獷式養(yǎng)豬,，養(yǎng)豬的效率極低，每公斤豬肉的飼料成本約為美國的兩倍,，而人工成本約為美國的五倍,。這就是美國豬肉比國內(nèi)本地豬肉便宜的原因所在。
陶一山告訴《中國經(jīng)濟周刊》,，“豬肉價格拐點就在明年初,，隨著新一波豬周期啟動,，生豬產(chǎn)能將面臨過剩。早已有圈內(nèi)養(yǎng)豬大戶預測,，到2022年,，國內(nèi)肉價將跌到10塊。我更悲觀,，屆時肉價跌到4-5塊都是完全可能的,。”
《中國經(jīng)濟周刊》記者 郭志強| 湖南報道
責任編輯：常福強
